TRADIZIONALE

화덕 피자 / 베이글 / 제빵 / 육류 / 생선 구이 용 화산석 소재 가스 및 장작 겸용 중형 화덕 오븐

이탈리아 나폴리 방식 돔 구조로 2차 열 순환을 통한 높은 연비를 지닌 화덕 오븐

• 커스터마이징이 가능한 디자인으로 원하시는 디자인의 화덕을 기획 가능합니다.
• 90초 이내로 화덕 피자 2-5개를 구워낼 수 있습니다(내부 용적에 따라 상이).
• 교체 가능한 이탈리아산 고급 내화 바닥돌 사용으로 제품 수명이 매우 깁니다.
• 높고 둥근 돔 구조로 오븐 내 강력한 열 순환 구조를 형성합니다.
• 내부 돔과 외부 돔의 열 순환 구조로 긴 시간 동안 높은 보온성을 자랑합니다.
• 철제 화덕 문과 불연 재질 인체 공학적 손잡이로 화덕 오븐을 쉽게 열고 닫아 보온을 유지하기 편리합니다.
• 화덕 문을 닫고 조리 시 대류 / 복사열로 음식을 조리하며 화덕 문을 열고 조리하면 높은 직화열로 음식의 색과 바삭함을 배가시킵니다.
• 화덕 하부 철제 거치대를 사용하면 이동이 가능합니다.