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The Best Italian Oven. Tradition, Quality and Artisanry
대형 레스토랑을 위한 최고 품질의 화덕
SPECIAL PIZZERIA는 50평 이상의 레스토랑, 케이터링, 호텔 등에 적합한 대형 화덕입니다.
넓은 공간과 높은 돔은 여러 요리의 동시 조리와 높은 열 보존을 보장합니다.
최상의 제품으로 최고의 피자이올로에 도전하십시오.
내부 용적 : Ø1350
사용 연료 : LNG, LPG 중 택 1/ 장작 겸용 가능
외부 마감 : 노출 콘크리트 / 모자이크 타일 / 조약돌 타일 / 벽돌 타일 등
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The Wood / Gas Fired Oven According to Tradition
높은 돔 형태로 대류열이 우수한 화덕
TRADIZIONALE는 이탈리아 나폴리 전통 화덕의 설계를 그대로 따라간 모델이며
내부 돔, 외부 돔을 동시에 가열하여 열기를 오랫동안 뺏기지 않습니다.
셰프님께서 원하시는 외형으로 커스터마이징 가능합니다.
셰프님의 개성을 바로 드러낼 수 있는 화덕을 지금 기획해보십시오.
내부 용적 : Ø800 - Ø900 - Ø1000 - Ø1200 - Ø1300
사용 연료 : LNG, LPG 중 택 1/ 장작 겸용 가능
외부 마감 : 노출 콘크리트 / 모자이크 타일 / 조약돌 타일 등
